европейская кухня: итальянская кухня

Трудно переоценить известность итальянской кухни, так как сегодня практически любой человек пробовал пасту или пиццу. Многие блюда указанной кухни сперва могут показаться слишком калорийными, к примеру лазанья или карбонара, равиоли, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления используют муку грубого помола, которая не наносит вреда организму. Помимо этого, эта страна знаменита своей непоколебимой любовью к сырам: азияго, моцарелла, твердый и пряный пармезан, пекорино, сладковатый сыр битто, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает около шестисот видов сыра. Наше заведение приглашает вас попробовать блюда народа, для которого кулинарное искусство — неотъемлемая часть самой Италии.